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Hors-Séries - Le numéro 242 du 20 décembre 2024

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La Une de Hors-Séries n°242 du 20/12/2024

Au sommaire de ce numéro

Hors-Séries 242 LE PÊCHER

LE PÊCHER

Les Romains, qui le cultivent le pêcher à partir du Ier siècle avant J.-C., l'appellent « pomme de Perse ». Linné, quant à lui, le renommera Prunus de Perse. Des découvertes archéologiques ont cependant démontré plus tard que le pêcher est en réalité originaire de Chine, où il est cultivé

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Hors-Séries 242 LE RHODODENDRON YAKUSHIMANUM

LE RHODODENDRON YAKUSHIMANUM

Allez trouver un rhododendron dans ces montagnes brumeuses de l'île de Yakushima (au sud des principales îles japonaises), colonisée par une forêt primaire principalement constituée de Cryptomeria japonica ! C'est pourtant là qu'est découverte cette nouvelle espèce de rhododendron (désormais sous-espèce), tardivement si l'on se réfère à la description qu'en

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Hors-Séries 242 LE TOURNESOL

LE TOURNESOL

Rr ond et doré comme un soleil, Helianthus annuus tourne de 180° sur son axe en quelques heures pour suivre la course de son astre adoré. C'est un exemple parfait de phototropisme, dû à un allongement de la tige côté ombre, ce qui permet à la lourde fleur d'être constamment

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Hors-Séries 242 L'AUBERGINE

L'AUBERGINE

Que l'aubergine (Solanum melongena), originaire du nord-est de l'Inde et de l'actuelle Birmanie, soit aujourd'hui largement produite en Chine ou en Inde n'a rien d'étonnant : elle y était déjà cultivée dans l'Antiquité. Seulement, ce n'est qu'un peu avant le Moyen-Âge qu'elle commence à voyager, dans les malles des Perses,

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Hors-Séries 242 LA FRITILLAIRE PINTADE

LA FRITILLAIRE PINTADE

Mais de quoi parle-t-on, de quel oiseau? Il s'agit en fait de ces petites bulbeuses merveilleuses qui, il n'y a pas si longtemps (disons avant la Seconde Guerre mondiale), laissaient émerger leurs jolies clochettes d'entre les herbes des prairies humides au point de les faire s'empourprer. On savait bien alors,

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Hors-Séries 242 LA JOUBARDE DES TOITS

LA JOUBARDE DES TOITS

La joubarbe des toits, que certains croient originaire du sud de l'Europe quand d'autres pensent qu'elle vient de l'Atlas marocain, en passant par les Balkans, le Caucase et l'Iran, est une plante connue sous nos latitudes depuis toujours. Alors, quand bien même Linné lui a donné son nom latin en

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