Hors-Séries - Le numéro 252 du 21 août 2026

UNE BOUCLE, MILLE ANS DE CIDREÀ l’est de Caen, à treize kilomètres de Lisieux, la « route du cidre » est un itinéraire qui relie Beuvronen-Auge, Cambremer, Bonnebosq et Beaufour-Druval par des petites routes de bocage. Elle traverse le cœur de

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Il y a encore quelques années, une sécheresse exceptionnelle ou une tempête violente relevaient de l’accident. Aujourd’hui,

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POUR 6 PERSONNES | CUISSON 40 MIN ◆ 200 g de farine ◆ 100

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Les bulles d’un cidre AOP naissent d’une seconde

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