L'Ami des Jardins - Le numéro 1106 du 28 août 2019

Peut-être avez-vous rencontré, par une belle journée de juin, des Meconopsis cambrica lors d'une randonnée dans les Pyrénées ? On sait que la flore pyrénéenne est merveilleusement riche mais, pour avoir cultivé au jardin -ou rêver d'y réussir -le pavot bleu de l'Himalaya (Meconopsis betonicifolia), on est spontanément porté à

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Bien que non-botaniste, la photographe Rachel Lévy aime compulser des ouvrages de ce riche univers. Elle y cherche le nom latin d'une fleur, des éléments de sa biologie car depuis de nombreuses années, son travail est orienté vers la représentation des végétaux.Et les informations qu'elle glane dans ses lectures donnent

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1. FAIRE LE TOUR DU QUARTIER Emportez ses friandises préférées et appelez-le en arpentant les endroits qu'il fréquente habituellement. Interrogez les passants, les commerçants et votre facteur. Pour accélérer la recherche, allez-y à vélo ou faites-vous aider par des amis. 2. PRÉVENIR LE FICHIER D'IDENTIFICATION Si votre animal est

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Pour la pâte : 120 g de beurre mou - 235 g de farine - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 2 petits œufs + 1 jaune pour dorer - 1 c. à s. de sucre glace.Pour la garniture : 15 cl de lait -

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Pour la viande 1, 2 kg de bœuf moelleux (joues, gîte ou macreuse) coupé en morceaux 1 oignon 1 belle carotte 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 brins de thym 1 feuille de laurier 50 cl devin rouge corsé 1 cube de bouillon de bœuf bio 100 g

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1. UNE CAISSETTE AJOURÉE Celles en plastique qui contiennent les plantes en godet sont parfaites car elles ont un large fond plat très ajouré qui permet de placer plusieurs bulbes et de laisser les racines filer dans le sol à leur guise, tout en étant très légères. 2. LE TROU

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