Le Chasseur Français - Le numéro 1548 du 23 janvier 2026

Une température avoisinant les 0 °C et un vent à décorner un bœuf charolais. Un temps idéal pour tenter de décrocher quelques pluviers dans les plaines céréalières fraîchement semées. Une chasse originale et surtout très technique ! Yann a donné rendez-vous à ses deux invités du jour dans un semis de blé pour leur

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L'idée C'est de réveiller tous vos espaces, qu'ils soient extérieurs ou intérieurs avec vue sur le jardin, par un festival de floraisons précoces. Charmants petits bulbes de 10 cm de hauteur, bouquets de pétales sur le bois nu des arbustes et grimpantes, vivaces, plantes en pot sur la terrasse ou dans la véranda… alors que certains sont encore

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D'abord filet d'eau transparente, l'Allier est une coulée de lumière changeante dont le flot, mis entre parenthèses par la retenue de Naussac en Lozère, prend plus bas force et élan au fond de gorges escarpées d'une extrême sauvagerie. Du haut des falaises, on ne perçoit de lui que l'écume de ses rapides qui frappent de taille et d'estoc les rocs sombres, avant de s'assagir lorsqu'ils s'en vont irriguer l'Auvergne des plaines, pâturée et cultivée. 4

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siècle que l'Europe découvre l'orange douce, une saveur nouvelle différente de l'orange amère connue depuis le siècle et originaire des Indes. Louis XIV en raffolait. Son orangerie à Versailles comptait près de 2 000 pieds. Ce fruit se place dans le trio de ceux les plus consommés en France, après la banane et la pomme, avec 450 000 tonnes par an, soit pas loin de 7 kg par habitant.

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Nom botanique : Rubus arcticus. Autres noms : nagoonberry au Canada, mesimarja en Finlande. Description : ce couvre-sol herbacé nain produit d’adorables fleurs roses fin mai, suivies en juin-juillet de baies fermes, sucrées, rouge foncé à violettes. Leur saveur forte, très particulière, est décrite comme un mélange d’ananas et de

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1 Sur les rases d'altitude. Sur les plateaux de moyenne altitude coulent souvent les rases, ces ruisselets sinuant au milieu des estives. Elles servent à repérer les accès à des parcours peu fréquentés en début de saison, dont les débits sont régulés par les tourbières, et aux berges fort creusées qui peuvent dissimuler de jolies truites. Ces têtes de bassin étant fréquemment des zones de frayère de premier ordre, vos prélèvements de géniteurs en général sauvages devront rester très mesurés. Technique de pêche : la barre, la longue canne à coup de 7 à 11 m. 2 Dans le secret des ruisseaux boisés. Une valeur sûre,

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