Les Veillées des Chaumières - Le numéro 3660 du 29 octobre 2025

Item sans titre L'histoire du skimmia du Japon débute dans les sous-bois humides et les pentes forestières du Japon, de la Chine et de l'Himalaya. Formant de petits bosquets denses sous les cèdres, l'arbuste y prospère, entouré de fougères et baigné de brume. L'Europe le découvre à partir du XIXe siècle. En 1845, le botaniste écossais Robert Fortune, pionnier dans l'échange horticole entre son continent et l'Asie, effectue une mission d'exploration pour la London Horticultural Society, et met la main dessus. Il parvient même à expédier des plants

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En 1641, Nicolas Fouquet, le surintendant des finances de Louis XIV, décide de se faire construire un château à mi-chemin entre Vincennes et Fontainebleau, les deux résidences royales. À cette fin, ce visionnaire s'entoure des artistes les plus géniaux de son époque. Ambassadeur du style italien en France, Louis Le Vau, premier architecte du roi, lui dessine un château tout en courbes, simplicité et harmonie. Le plan du bâtiment s'organise autour du Grand Salon, qui s'élève sur dix-huit mètres de hauteur et se couronne d'une somptueuse coupole. « Magicien

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Maman, je révolutionnerai la gastronomie française et je serai le cuisinier de l'an 2000, écrivait un Cyril Lignac fraîchement inscrit au lycée hôtelier de Villefranche-de-Rouergue. S'il vécut l'échec scolaire, ce gamin de Rodez voulait, à tout prix, « inverser la spirale ». De l'audace ? Il en a à revendre. Aussi ce jeune têtu réussit-il à convaincre Nicole Fagegaltier, la cheffe du restaurant étoilé du Vieux Pont, à Belcastel, de l'engager comme apprenti. Elle deviendra son mentor et lui donnera toutes les clefs de la réussite. Après avoir décroché son CAP de cuisine et

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Derrière l'appellation « Falabella » se cachent plus d'un siècle de sélection et la volonté d'une famille de créer un cheval parfaitement proportionné, mais réduit à une taille minuscule. L'histoire débute dans les vastes plaines de la pampa argentine au XIXe siècle. Les chevaux introduits par les colons espagnols, descendants de souches ibériques comme le Barbe et l'Andalou, s'étaient parfaitement acclimatés à ces immensités et, par croisements naturels, avaient donné naissance à des lignées rustiques. Dans certains troupeaux, on observait parfois des individus bien plus petits que la moyenne. L'Irlandais Patrick Newell (ou

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Si les rides qui s'installent sur la zone autour de l'œil peuvent devenir une hantise, les cernes et les poches assombrissent aussi le regard. Ces défauts inesthétiques ont des causes bien différentes. « Les poches sous les yeux sont des gonflements situés au niveau des paupières inférieures », indique David Picovski, chirurgien plasticien à Paris. Avec l'âge, la peau et les muscles des paupières inférieures perdent en tonicité, ce qui peut favoriser ces gonflements. « La génétique, les allergies et le manque de

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Né le 9 novembre 1922 à Mouscron, en Belgique, mais de nationalité française, Raymond Devos grandit dans une famille modeste et nombreuse. Son père, Louis, est industriel et sa mère, Agnès, mère au foyer. Musicienne amateur, elle joue de la mandoline et transmet à ses enfants le goût des mélodies populaires. Le couple Devos a d'abord six garçons (Louis, Bernard, Raymond, Stéphane -décédé en bas âge, Paul et Michel), puis une fille, Cécile. Raymond partage les jeux de l'enfance avec ses frères dans les rues de Tourcoing où la famille a emménagé. Victime de la crise financière de 1929, la famille s'installe

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