Marmiton - Le numéro 81 du 3 janvier 2025

20 MIN Préparation 50 MIN Cuisson POUR 4 personnes 1 courge butternut (env. 850 g ) 400 g de cèpes surgelés 200 g de champignons bruns 2 gousses d'ail / 6 brins de persil 300 g de fromage frais à tartiner ½ scamorza fumée / 10 cl d'huile d'olive Sel

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

100 g de crevettes décortiquées 1 chou pak-choï 100 g de champignons enokis (ou shimejis) 400 g de ramen de riz complet 8 c. à soupe de sauce soja 4 c. à soupe de vinaigre de riz 2 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe d'ail en

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

6 pommes / 300 g de flocons d'avoine 150 g de purée de noisette grillée nature 80 g de cerneaux de noix / 50 g de sucre de canne complet 40 g d'huile vierge de noix de coco / 3 sachets de sucre vanillé 4 c. à soupe de miel

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

2 petites pommes Pink Lady/ 1 œuf 40 cl de lait demi-écrémé/ 300 g de farine 8 g de levure sèche de boulanger 3 c. à soupe d'huile de colza 3 c. à café de sucre de canne blond 1 c. à café de sel fin 1 Préparez la pâte.

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Gü est une marque lancée en 2003 par James Averdieck. Après un séjour en Belgique où il a remarqué la qualité des desserts chocolatés, il décide de réaliser des recettes de qualité accessibles au plus grand nombre. Vingt ans après, Gü est la marque de référence des desserts premium. UN

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Dans les supermarchés, on trouve 3 variétés d'ail : le rose, le blanc et le violet. Généralement, un filet d'ail comporte plusieurs têtes. Seulement voilà, il arrive parfois que nous n'arrivions pas à utiliser toutes les gousses avant que certaines ne se gâtent et nous finissons par devoir jeter la

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°81 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.