Marmiton - Le numéro 85 du 21 août 2025

Veillez à la qualité : choisissez un ouzo

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4 patates douces moyennes / 1 botte de persil plat / 2 feuilles de laurier / 300 g de yaourt de brebis / 225 g de lentillons /

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2 avocats mûrs à point / 2 gousses d'ail / 80 g de jeunes pousses pourpres / 4 gros œufs extra frais / 10

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4 pommes de terre moyennes type agata / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 50 g de beurre / 400 g de mogettes cuites en

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Du 11 au 14 septembre, Paris accueille une nouvelle édition

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C'est dans la garrigue que Rue Traversette a installé ses cuisines il

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