Marmiton - Le numéro 89 du 16 avril 2026

8 tranches de bacon fumé 200 g de haricots verts / 2 œufs 140 g de skyr (ou de fromage

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1 belle courgette / 1 petite aubergine 2 tomates grappe / 1 petit oignon rouge 40 g de roquette 1 botte de basilic

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1 l de lait entier / 75 g de poudre de lait 2 c. à soupe de mascarpone 200 g de

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2 œufs 200 g de mascarpone 160 g de torta paradiso (ou de quatre-quarts au citron) 150 g de crème de pistache 10

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5 citrons bio / 25 cl de jus de citron 140 g de sucre blond de

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150 g de lardons Quelques feuilles de persil / 3 œufs 25 cl de crème liquide

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