Nous Deux - Le numéro 4125 du 20 juillet 2026

Gaspacho (pour 4 personnes) Préparation : 25 minRepos : 1 nuitCuisson : sans  600 g de grosses tomates bien mûres  1 poivron vert  1 poivron rouge  1/2 concombre  1 échalote  2 gousses d’ail  100 g de pain rassis  3 c. à soupe d’huile d’olive  1 c. à café de vinaigre balsamique  quelques gouttes de Tabasco  1/2 c. à café de sucre

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Pour rester fraîche quand les températures grimpent, on dispose de divers moyens : boire et manger frais, prendre des douches tièdes, utiliser un ventilateur… Mais avez-vous déjà essayé la phytothérapie ? Sans refroidir le corps au sens strict, certaines plantes peuvent apporter un sérieux coup de pouce en améliorant notre hydratation et la circulation sanguine ou en stimulant des récepteurs sensoriels spécifiques donnant l’impression à notre cerveau qu’il

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Et le plus beau marché de France est… La compétition était féroce entre les 24 finalistes du concours « Votre plus beau marché », organisé par TF1 depuis huit ans. L’édition 2026 a sacré celui de Hesdin-la-Forêt dans le Nord-Pas-de-Calais, qui succède aux Halles de Béziers. Il s’est distingué par la diversité des étals et la qualité des produits proposés dont les spécialités locales :

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Vitória Bueno est le parfait exemple de résilience. En mars 2005, cette jeune Brésilienne voit le jour sans bras en raison d’une malformation génétique. Sa mère s’inquiète pour elle, craignant qu’elle ne soit vic-time de harcèlement et de rejet, et qu’elle ne puisse jamais réaliser ses rêves. Mais celle que ses amis surnomment Vih et qui grandit à Santa Rita, au nord de Rio

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

La salade de riz a tout du plat malin des vacances ! Pourtant, sa base de riz blanc est riche en glucides rapides et relativement pauvre en fibres. Elle apporte illico de l’énergie, mais pas toujours de façon durable. Autre point faible : un manque de protéines, indispensables pour la satiété, et de bons lipides, utiles pour stabiliser la glycémie. Enfin, selon sa composition,

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Autrefois, on mangeait tout naturellement ce que la terre donnait près de chez nous : le potager de nos grands-mères, les marchés aux quatre vents, le lait de la ferme… Une simplicité qui ressemble beaucoup à ce que l’on appelle aujourd’hui le « locavorisme ».Être locavore, cela veut dire quoi ?Être locavore signifie tout bonnement privilégier des

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Nous Deux n°4125 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.