Hors Série - Le numéro 58 du 10 avril 2025

LES INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE -1 œuf -100 g de fromage blanc -200 g de farine semi-complète -1 c. à soupe de thym séché -1 pincée de sel POUR LA GARNITURE -250 g de petits pois frais blanchis -6 asperges vertes blanchies -1 poignée de pousses d'épinards -3 œufs -20

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Un remède accessible à tous, gratuit, sans effet secondaire ou risque d'interaction ? Cela semble trop beau pour être vrai, et pourtant, ce remède existe : il s'agit de la nature, tout simplement ! Bien sûr, elle ne permet pas de traiter de graves pathologies, mais elle contribue à stimuler

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LES INGRÉDIENTS - 250 g de fraises -4 branches de romarin -60 cl de crème liquide entière -50 g de miel de romarin -50 g de sucre semoule -3 feuilles de gélatine LA RECETTE 1. Réhydratez la gélatine dans de l'eau froide. Mettez la crème dans une casserole avec 2

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LES INGRÉDIENTS - 1 pastèque -1 concombre -1 oignon rouge -1 grenade -1 bouquet de basilic -1 bloc de feta -1 filet d'huile d'olive -Poivre LA RECETTE 1. Coupez la chair de la pastèque en tranches puis coupez ces tranches en petits triangles. Pelez puis tranchez le concombre finement à

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LES INGRÉDIENTS - 500 g de fraises -500 g de pastèque -1 tige de rhubarbe LA RECETTE 1. Préparez les fraises : lavez-les et ôtez-en la queue. Lavez et effilez la rhubarbe, puis coupez-la en tronçons. Ajoutez le tout dans une casserole avec 20 cl d'eau, faites cuire environ 20

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Les épisiotomies ne concernent plus que 8,3 % des accouchements, contre 25 % en 2010 et jusqu'à 71 % en 2003, selon une étude parue dans « PLOS Medicine », basée sur les données de l'ENP (Enquête nationale périnatale). Cette pratique, qui consiste à réaliser une incision dans le périnée

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