Hors Série - Le numéro 67 du 15 octobre 2026

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La Une de Hors Série n°67 du 15/10/2026

Au sommaire de ce numéro

Hors Série 67 PRATIQUE CORPS & ESPRIT FOCUS SUR 4 ACTIVITÉS

PRATIQUE CORPS & ESPRIT FOCUS SUR 4 ACTIVITÉS

NOS EXPERTS CÉCILE ROUBAUD professeure de yoga, formée en vinyasa, ashtanga, yin et restorative yoga, autrice de « Yin yoga », éd. First, 19,95 €. OMBELINE DE LOUVIGNY professeure de yoga, formée en kundalini, vinyasa, hatha, yin et restorative yoga, autrice de « Mon cahier kundalini yoga », éd. Solar, 7,90 €. ALEXANDRE MUNZ fondateur de la méthode Munz Floor, ancien danseur étoile de l’Opéra de Berlin, formé à l’école de danse de l’Opéra de Paris, auteur de « La Méthode Munz Floor », Éditions Eyrolles, 19,90 €. DR MARC PÉREZ médecin ostéopathe, spécialisé en médecine du sport, coauteur de « Ostéo-gym au féminin », Éditions Leduc, 20 €. LE YIN YOGA« Il s’agit d’un yoga qui se pratique en relâchement musculaire plutôt qu’en contraction. On travaille ainsi les tissus profonds ou tissus conjonctifs, notamment ceux appelés “fascias” qui produisent du collagène,

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Hors Série 67 MA SÉANCE ÉTIREMENT LIBÉRER LES TENSIONS DU DOS

MA SÉANCE ÉTIREMENT LIBÉRER LES TENSIONS DU DOS

COMBIEN DE FOIS ? Enchaînez les postures à la suite sur une seule série. À pratiquer 2 fois par semaine. DURÉE : 15 À 20 MINUTES. FLEXION AVANT DU BUSTE POUR RELÂCHER LA COLONNE1 Placez vos pieds parallèles et écartés de la largeur du bassin. 2 Enroulez la tête, puis les épaules, et laissez doucement votre colonne vertébrale s’enrouler, et les bras progressivement se rapprocher du sol. 3 Le buste est maintenant relâché vers le bas. Selon votre souplesse, fléchissez légèrement les genoux pour éviter une sensation d’étirement trop intense. Sinon, gardez les jambes tendues. 4 Attrapez vos coudes pour mettre plus de tension vers l’avant, afin d’accentuer l’étirement. 5 Vous pouvez fermer les yeux afin de vous recentrer sur l’instant présent. Pensez à bien relâcher les muscles du visage, notamment ceux de la mâchoire, pour délier la nuque et les

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Hors Série 67 FAIRE SES PURÉES D’OLÉAGINEUXMAISON

FAIRE SES PURÉES D’OLÉAGINEUXMAISON

DE QUOI S’AGIT-IL ?Les purées d’oléagineux et de graines sont constituées de fruits oléagineux (noisettes, amandes, cacahuètes, noix de cajou, pistaches…), séchés et éventuellement torréfiés, émondés ou non, et/ou de graines (sésame, chanvre, tournesol…), broyés jusqu’à obtenir une substance lisse et crémeuse. On les appelle parfois beurre, comme le fameux beurre de cacahuète, ou peanut butter, des Anglais. Certaines ont des noms spécifiques comme le tahin ou tahini, cette purée de sésame incontournable dans la cuisine levantine.SONT-ELLES NUTRITIONNELLEMENT PROFITABLES ?Bien sûr, les purées d’oléagineux sont très riches en lipides, puisque les fruits oléagineux sont, par nature, gras (le préfixe « oléo » signifie gras). Mais ces acides gras ont la particularité d’être majoritairement insaturés et donc de devenir, dans le cadre d’une consommation équilibrée, de véritables atouts pour la santé cardiovasculaire. Les oléagineux apportent également des protéines végétales

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Hors Série 67 TECHNIQUE ALEXANDER RETROUVER UNE BONNE POSTURE

TECHNIQUE ALEXANDER RETROUVER UNE BONNE POSTURE

NOS EXPERTES JEANNE-MARIE SAVOURAT professeure de Technique Alexander. LAETITIA BAUDOIN professeure de Technique Alexander. C’est après avoir connu des problèmes de voix risquant de compromettre sa carrière que le comédien australien Frederick Matthias Alexander met au point, au début du XXe siècle, cette méthode à qui il donnera son nom. À chaque fois que ce spécialiste de Shakespeare déclamait ses textes sur scène, il perdait la voix, qui revenait dès qu’il la mettait au repos. Face à l’impuissance des remèdes médicaux, il commença à observer sa posture et sa technique vocale à l’aide de miroirs, et s’aperçut alors que son aphonie ne résultait pas d’un problème vocal, mais de mauvaises postures. « À chaque fois qu’il parlait, il penchait légèrement la tête en arrière et vers le bas, ce qui accentuait non seulement les courbes

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Hors Série 67 MES RECETTES ANTI-ARTHROSE

MES RECETTES ANTI-ARTHROSE

BUDDHA BOWLPour 2 personnes Préparation 20 min • Cuisson 20 min LES INGRÉDIENTS • 1/2 patate douce • 1 poignée de pousses d’épinards • 1 petit morceau de chou rouge • 100 g de quinoa blanc ou trio • 2 c. à soupe d’huile l’olive • 1 c. à soupe de graines de courge • Paprika Pour la vinaigrette : • 4 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe de purée de sésame (tahin) • 1 c. à soupe de moutarde • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre • 1 c. à soupe de sauce soja • 1 c. à café de miel liquide • 1/2 c. à café de curcuma en poudre LA RECETTE 1. Préchauffez le four à 180

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Hors Série 67 C’EST DANS L’ACTU

C’EST DANS L’ACTU

UN NOUVEAU DÉCRETDES PROTECTIONS PÉRIODIQUES RÉUTILISABLES REMBOURSÉESÀcompter du 1er octobre 2026, les culottes menstruelles et coupes menstruelles éligibles délivrées en pharmacie pourront être prises en charge intégralement ou partiellement pour les moins de 26 ans (sans condition de ressources) et les bénéficiaires de la Complémentaire santé solidaire (sans condition d’âge). Elle sera limitée à deux produits par an. L’Assurance maladie remboursera entre 55 et 65 % du prix pour les femmes de moins de 26 ans, avec un reste à charge qui pourra éventuellement être couvert par la mutuelle. Les bénéficiaires de la C2S bénéficieront quant à elles d’un remboursement à 100 %.

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