Top Santé - Le numéro 352 du 4 décembre 2019

C'est un savon chargé d'histoire : « Il est né avec l'écriture. Il y a des traces de son existence dans l'archéologie », raconte Thaddée de Slizewicz, fondateur de la marque Tadé. Sa composition est restée inchangée : de l'huile d'olive, de l'eau, de la soude et de l'huile de

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Quand l'hiver s'installe, même les peaux dites normales, c'est-à-dire sans problèmes particuliers, se mettent à tirailler, à gr a touiller… Elles deviennent sèches, parfois rugueuses, jusqu'à avoir dartres ou gerçures. Le froid et la baisse du taux d'humidité fragilisent le film protecteur qui retient l'eau de la peau. La barrière

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jour 1 PETIT DÉJEUNER Rooibos Tartines de pain aux noix avec un peu de fromage frais Pomme DÉJEUNER Carottes râpées à la coriandre ciselée Brochette de poulet, poivron et oignon parsemée de graines de sésame, riz noir Yaourt au lait de soja DÎNER Soupe de potiron relevée de piment d'Espelette

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« Manger en pleine conscience, c'est la façon normale de manger : avec toute son attention, en observant ses sensations, et le plaisir ressenti », pose d'emblée le Dr Gérard Apfeldorfer. Le problème ? Cette façon « normale » est devenue très rare. Messages nutritionnels multiples et contradictoires, abondance de

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Pourquoi investir dans ces modèles sophistiqués ? Ils permettent d'en savoir plus sur soi que son simple poids grâce à l'Indice de masse corporelle (IMC), obtenu en divisant le poids par la taille au carré, détermine si l'on est trop maigre, en surpoids, ou carrément obèse. Un IMC normal se

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Véritable usine d'épuration des déchets, tant ceux que nous absorbons (médicaments, alcool, polluants) que ceux produits par notre corps (globules rouges enfin de vie, débris de microbes, ammoniaque…), le foie filtre environ 1,5 litre de sang par minute. « Il synthétise également un grand nombre de protéines, dont l'albumine, les

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