Top Santé - Le numéro 423 du 5 novembre 2025

QUELLES EN SONT LES CAUSES ? Le ciel gris, les jours qui raccourcissent, la fatigue qui s'installe… L'hiver malmène notre moral, et pour cause : la chute de la luminosité réduit notre production de vitamine D, un nutriment essentiel au bon fonctionnement de notre cerveau et à l'équilibre de notre humeur. « Le problème de la vitamine D, c'est qu'elle est peu présente dans l'alimentation, souligne le diététicien Raphaël Gruman. On la retrouve dans les œufs, les poissons gras… , mais en faible quantité. La majorité de la population se trouve carencée durant la période hivernale. » Une supplémentation, après avis médical, s'avère souvent nécessaire dès les vacances

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Des délais de plusieurs mois avant l'obtention d'un rendez-vous chez le dermatologue ou l'ophtalmologiste, des spécialistes qui ne prennent plus de nouveaux patients : les difficultés d'accès aux soins ne se limitent plus à la médecine générale. En cause : la pénurie de médecins spécialistes. Pourtant, au vu des chiffres du Conseil national de l'Ordre des médecins, on pourrait croire que la médecine spécialisée se porte bien. Ainsi, depuis quinze ans, le nombre de spécialistes formés a augmenté de 24,4 %, quand le nombre de généralistes a diminué de 1,4 %. DES SPÉCIALISTES SURSPÉCIALISÉS Pourtant, c'est encore très insuffisant. En effet, « non seulement les besoins

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Précieux alliés du corps médical, les anticoagulants interviennent dans la prise en charge de multiples maladies. Indiqués pour prévenir et juguler les thromboses, ils constituent aussi le traitement de prédilection de la phlébite, de l'embolie pulmonaire et de la fibrillation atriale. Ils sont essentiels également après la pose d'une prothèse valvulaire cardiaque et à la suite de la plupart des AVC et infarctus du myocarde. Mais, parce qu'ils augmentent la probabilité de faire un accident hémorragique, ces médicaments ne doivent pas être utilisés n'importe comment… POURQUOI LES PRENDRE À HEURES FIXES ? Il existe plusieurs grandes familles d'anticoagulants. On trouve d'abord les héparines et leurs

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L'homme consomme des boissons fermentées (hydromel, bière, vin… ) depuis au moins 8 000 ans. Mais l'origine des boissons fermentées non alcoolisées (kombucha, kéfir, ginger beer… ) est plus incertaine. « Il y a beaucoup de mystères et de légendes autour de ces boissons. Mais les premiers écrits les mentionnant remontent à un siècle ou deux seulement. Elles contiennent souvent du sucre, un aliment récent dans nos cuisines », observe l'historienne et spécialiste de la fermentation Marie-Claire Frédéric. Longtemps produites à la maison, notamment dans les milieux alternatifs prônant une alimentation bio et naturelle, les boissons fermentées sont arrivées dans

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Évidemment - ce serait trop facile à calculer ! -, 100 g d'aliment protéiné (viande, poisson, œuf, produit laitier, par exemple) n'apportent pas 100 g de protéines ! « Il faut donc jongler, en se souvenant toujours qu'une alimentation équilibrée, ou minceur, se doit d' être la plus variée possible », rappelle la diététicienne. Quelques repères permettent de se familiariser avec la teneur protéique des grandes catégories d'aliments, pour ne pas se compliquer la vie… et alterner les sources. PROTÉINES D'ORIGINE ANIMALE : PENSEZ À LES VARIER ! Elles sont les premières sources que l'on cite spontanément, les plus connues

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Le Gouvernement a décidé de faire des 1 000 premiers jours de l'enfant une politique prioritaire. Pourquoi ? Selon les données scientifiques, cette période, qui court de la grossesse jusqu'à l'entrée à la maternelle, est cruciale dans la vie d'un enfant. Son cerveau se construit, et l'environnement dans lequel il grandit influence son développement et sa santé à l'âge adulte. Par conséquent, les mille premiers jours sont une autoroute pour l'avenir : prévenir dans les premières années coûte infiniment moins que réparer plus tard. Quelles actions ont été mises en place, à l'échelle nationale, dans le cadre des 1

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