Top Santé - Le numéro 423 du 5 novembre 2025

Évidemment - ce serait trop facile à calculer ! -, 100 g d'aliment protéiné (viande, poisson, œuf, produit laitier, par exemple) n'apportent pas 100 g de protéines ! « Il faut donc jongler, en se souvenant toujours qu'une alimentation équilibrée, ou minceur, se doit d' être la plus variée possible », rappelle la diététicienne. Quelques repères permettent de se familiariser avec la teneur protéique des grandes catégories d'aliments, pour ne pas se compliquer la vie… et alterner les sources. PROTÉINES D'ORIGINE ANIMALE : PENSEZ À LES VARIER ! Elles sont les premières sources que l'on cite spontanément, les plus connues

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Depuis le 1er juillet 2025, fumer dans un parc public, sur une plage, à proximité d'une école ou d'une bibliothèque est strictement interdit. Les contrevenants s'exposent à une amende. Pourtant, malgré cette réglementation renforcée, des millions de Français restent exposés à la fumée de leur conjoint, de leurs proches ou de leurs collègues, dans la sphère privée comme professionnelle. Rien de plus désagréable, pour un non-fumeur, que d'inhaler involontairement la fumée dégagée par d'autres. Mais au-delà de la gêne, le pire, c'est l'épée de Damoclès que cette fumée fait peser

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En matière de dépistages organisés, les habitants de l'Hexagone sont d'assez mauvais élèves. Selon Santé publique France, seules 44 % des femmes faisant partie de la population cible (50-74 ans) de celui consacré au cancer du sein y participent. Par ailleurs, en dépit d'une progression, ces dernières années, elles n'ont été que 55,8 % chez les 25-65 ans à se soumettre, sur la période 2023-2024, au frottis cervico-utérin, qui est au centre du programme de dépistage organisé du cancer du col de l'utérus, largement en dessous des objectifs européens souhaitables (70 %). Cette désaffection est encore plus marquée pour le dépistage organisé du cancer colorectal, qui englobe toutes les personnes âgées de 50 ans et plus : en

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Les yeux sont une partie du visage qu'on adore sublimer, qu'on opte pour un maquillage léger ou la plus grande extravagance. Mais il se trouve qu'à force d'agressions répétées (facteurs intrinsèques et extrinsèques), la zone marque, ce qui nous pousse à tout tenter pour la garder rayonnante. Parfois au détriment de la santé de nos yeux. LES YEUX, ZONE SENSIBLE EN VUE S'ils sont si vulnérables, c'est parce que leur anatomie les rend fragiles. « Les muqueuses, les canaux lacrymaux, la conjonctive et la caroncule s' irritent facilement, et l'œil est par ailleurs

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Des délais de plusieurs mois avant l'obtention d'un rendez-vous chez le dermatologue ou l'ophtalmologiste, des spécialistes qui ne prennent plus de nouveaux patients : les difficultés d'accès aux soins ne se limitent plus à la médecine générale. En cause : la pénurie de médecins spécialistes. Pourtant, au vu des chiffres du Conseil national de l'Ordre des médecins, on pourrait croire que la médecine spécialisée se porte bien. Ainsi, depuis quinze ans, le nombre de spécialistes formés a augmenté de 24,4 %, quand le nombre de généralistes a diminué de 1,4 %. DES SPÉCIALISTES SURSPÉCIALISÉS Pourtant, c'est encore très insuffisant. En effet, « non seulement les besoins

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