Gourmand - Le numéro 521 du 22 juillet 2025

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Un trésor venu d'Italie Né dans la région de Lombardie, le mascarpone est un fromage frais à la texture crémeuse et au goût délicatement acidulé. Il tire son nom du

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Pour les brochettes : - 600 g de gigot d'agneau en cubes - 2 oignons - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à café

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Sommes-nous fâchés avec les fruits et légumes ? D'après une étude menée par Picadeli en partenariat avec Ipsos, il semblerait qu'ils ne soient pas nos amis… mais pas pour les raisons que vous croyez

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Facile à cultiver L'estragon prospère facilement en pot sur un rebord de fenêtre ou dans un coin du jardin

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