Gourmand - Le numéro 525 du 11 novembre 2025

3 petits potimarrons - 250 g de pruneaux d'Agen dénoyautés - 1 échalote - 40 g de noisettes - 30

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50 cl de lait entier ou végétal - 25 g de sucre - 2 sachets

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Chaque année, dès les premiers frimas, une douce effervescence s'installe dans nos cuisines. Les odeurs d'épices, de chocolat fondu et d'agrumes se mêlent à celles du sapin fraîchement

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