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Gourmand - Le numéro 526 du 9 décembre 2025

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La Une de Gourmand n°526 du 09/12/2025

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 526 SAINT-JACQUES LUTÉES EN COQUILLES AU CHOU ET AU LARD

SAINT-JACQUES LUTÉES EN COQUILLES AU CHOU ET AU LARD

- 30 g de lardons fumés - 4 noix de saint-jacques de la baie de Saint-Brieuc - 2 feuilles de chou vert frisé -

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Gourmand 526 3 stars de la table des fêtes

3 stars de la table des fêtes

Les huîtres normandes réinventent la dégustation grâce à leurs coquilles perforées au niveau

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Le gratin des gratins

Quand l'hiver est bel et bien là,

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LA HOTTE GOURMANDE du Père Noël

Dernière ligne droite avant les fêtes

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Gourmand 526 Eugénie, 24 ans

Eugénie, 24 ans

À la maison : seule, mais toujours avec ma cocotte en fonte. Tes atouts en cuisine : un frère chef pâtissier

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Gourmand 526 UNE BÛCHE DE NOËL SANS ŒUF, NI BEURRE NI CRÈME ?

UNE BÛCHE DE NOËL SANS ŒUF, NI BEURRE NI CRÈME ?

Impensable hier, réalité aujourd'hui, les desserts vegan sortent de la niche, portés par une croissance

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