Gourmand - Le numéro 531 du 28 avril 2026

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La Une de Gourmand n°531 du 28/04/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 531 TARTE FINE À L'ASPERGE

TARTE FINE À L'ASPERGE

- 5 asperges vertes - 1 petite courgette - 10 g de basilic ciselé - 230 g de farine - 140 g de fromage

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Gourmand 531 TAGLIATELLES AU PESTO DE PISTACHE ET NOIX DE SAINT-JACQUES

TAGLIATELLES AU PESTO DE PISTACHE ET NOIX DE SAINT-JACQUES

- 6 noix de saint-jacques de Normandie - ½ citron - 1 gousse d'ail - 1 poignée

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Gourmand 531 L'ESPRIT BRASSERIE À LA MAISON

L'ESPRIT BRASSERIE À LA MAISON

Crème brûlée à la vanille, riz au lait bien crémeux, clafoutis aux cerises,

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Gourmand 531 TARTE COURGETTE, MOUTARDE ET CHÈVRE

TARTE COURGETTE, MOUTARDE ET CHÈVRE

- 2 courgettes - 1 c. à soupe d'herbes fraîches (thym ou ciboulette) - 2 œufs -

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Gourmand 531 TARTE À L'ARTICHAUT POIVRADE

TARTE À L'ARTICHAUT POIVRADE

- 2 artichauts poivrade - 50 g de petits pois frais - 1 chabichou du Poitou -

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Gourmand 531 On en fait toute une salade !

On en fait toute une salade !

Parfaites pour régaler toute la tablée sans passer des heures en cuisine,

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