L'Ami des Jardins - Le numéro 1180 du 23 octobre 2025

L'enfant qui collectionnait les cactus est aujourd'hui pépiniériste dans son Vaucluse natal. Après un BTS Production végétale, un stage de deux ans au Domaine du Rayol (Var) et sept ans passés en jardineries, Émilie a ouvert sa pépinière. « J'ai eu la chance de pouvoir acheter aux enchères les anciennes serres de production du parc Borély, à Marseille. Elles me permettent de produire sur 700 mètres carrés ». Les autres plantes sont cultivées en extérieur, notamment la collection de petits fruitiers résistants à la sécheresse, qui couvre 1 hectare. Les fruits sont vendus à la pépinière et via des magasins de producteurs. Plantes et fruitiers sont choisis pour leur rusticité - il peut geler dans le Luberon ! -, leur

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Leurs atouts Grâce à leur taille franche et précise, les cisailles respectent la physiologie des végétaux : les coupes réalisées sont nettes et cicatrisent rapidement. Le contrôle du geste permet d'adapter instantanément la force, l'angle et la vitesse de coupe à la nature de la plante à tailler. Si on prend en compte leur fonctionnement silencieux, l'absence de pollution produite et une consommation d'énergie faible voire même nulle avec les outils à main, les cisailles constituent un choix respectueux de l'environnement. De plus, elles permettent d'accomplir de multiples tâches avec un seul outil, réduisant ainsi l'encombrement du matériel. Des cisailles spécialisées - Cisailles à gazon pour parfaire la tonte. Leurs deux lames longues et effilées, spécialement conçues pour les graminées, permettent de couper au ras du sol sans endommager les racines des

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Grand arbre originaire des Caraïbes et d'Amérique du Sud, Couroupita guianensis est

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L'intelligence artificielle au service du confort Fini le temps où il fallait régler manuellement son climatiseur ! En 2025, les systèmes intègrent désormais l'intelligence artificielle pour prendre en compte vos habitudes et anticiper vos besoins. - Ces climatiseurs connectés analysent la météo, votre présence dans la maison et même vos préférences, pour ajuster automatiquement la température. Résultat : jusqu'à 30 % d'économies sur votre facture énergétique. - Les nouveaux appareils réversibles font à la fois climatisation l'été et chauffage l'hiver et affichent des performances exceptionnelles. Avec un indice SEER - c'est le taux d'efficacité énergétique saisonnier pour le mode de refroidissement - supérieur à 6, et un SCOP - c'est le coefficient de performance saisonnier pour le mode de chauffage - au-delà de 4, les nouveaux modèles, réversibles, consomment trois fois

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Sur les hauts plateaux du Doubs, en Franche-Comté, la « terre d'absinthe » perpétue depuis des siècles un savoir-faire ancestral. Ici, se trouve le berceau historique d'un élixir mondialement connu, élaboré par une dizaine de producteurs de Pontarlier. Ce breuvage est un cocktail de plantes où domine une armoise : Artemisia absinthium. Comment êtes-vous « tombé » dans l'absinthe ? Mes parents possédaient une ferme laitière de 60 ha et fabriquaient du comté. Après la vente de la ferme en 2010, j'ai démarré avec mon épouse Mayra, une activité maraîchère sur 1 700 m2, aux Fourgs, à 1 100 m d'altitude. Les récoltes et les

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