La Revue Nationale de La Chasse - Le numéro 864 du 20 août 2019

Sil a convivialité, le partage entre amis et le plaisir d'offrir de la venaison sont toujours possibles, la réglementation sanitaire est venue rappeler les bonnes pratiques au regard de la traçabilité de la venaison. Retour sur ces exigences pour permettre le contrôle éventuel des services vétérinaires et donc le transport.Chaque morceau doit être identifié individuellement pour le grand gibier, ou par lot pour le petit gibier, et de manière unique afin que la traçabilité puisse être assurée depuis la mise à mort sur le lieu de chasse jusqu'à la remise directe au repas de chasse ou associatif et au consommateur final, voire au commerce local ! Règles de traçabilité pour le transport Le numéro d'identification attribué à chaque pièce

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> Société implantée en Normandie depuis 1860 et labellisée EPV (Entreprise du patrimoine vivant), Filt est spécialisée dans le tricotage de filets et le tressage de mèches à bougies. Entreprise familiale, Filt a toujours fait le choix d'une production locale, de qualité, au plus près de ses clients, dans le respect des hommes et de l'environnement. Petit mais sacrément costaud ! Confortable et léger, ce hamac de randonnée est aussi solide que peu volumineux, car une fois replié il n'est guère plus gourmand en place qu'une paire de jumelles full-size, pour un poids de 620 g. Cette relative discrétion ne l'empêche pas d'être particulièrement solide et capable d'accueillir un dormeur jusqu'à 120 kg pour une longueur

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Les vieux clichés ont la peau dure. Ainsi peut-on encore entendre de la bouche de certains chasseurs, que le lapin a disparu à cause de "la maladie". Sauf que la plaie ouverte dans nos paysages cynégétiques par les grandes pandémies de myxomatose des années 1950, est à présent cicatrisée (voir encadré ci-contre). À la fin des années 1980 une nouvelle maladie virale est apparue, hémorragique celle-là, le VHD pour Viral Hemorragic Disease. Avec le recul, on sait à présent que ce fléau laisse toujours quelques rescapés après son passage pour peu que le noyau de population impacté soit assez important. Depuis 2010, un variant appelé VHD2, cause les mêmes ravages, mais avec une évolution de

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L'agence DHD Laïka vous propose de chasser aux Pays-Bas sur une zone privée et exclusive de 7 000 ha, entre Bruges et Rotterdam, au cœur des polders, dans un environnement de canaux, rivières, marais, estuaires et bras de mer entrecoupés de prairies et zones cultivées. Ce sont des milliers d'oies cendrées, rieuses, no nettes, à tête barrée, de l'Himalaya, ou et tes d'Egypte, ainsi que quantité de bernaches du Canada qui fréquentent les lieux. Oies des moissons et à bec court se trouvent également en belles densités selon les époques. Là-bas, vous effectuez vos approches, uniquement le matin, en bateau motorisé sur les canaux ou dans les roselières, puis tirez les oiseaux au cul

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Menu Un cerf adulte consomme 15 kg de nourriture par jour.L'hiver, il mange les végétaux ligneux et semi-ligneux, qui représentent 30 % du régime alimentaire (feuilles de ronce, de framboisier, de bruyère). Les feuilles tendres des chênes et les jeunes pousses de conifères sont broutées au printemps.L'été se sont les végétaux herbacés, qui représentent 60 % de son régime alimentaire. En automne, les fruits (glands, faines, poires, pommes sauvages), représentent 10 % de son menu annuel. Des habitats variés À l'origine, c'est un habitant des grands espaces ouverts, comme en Écosse où il occupe les landes.Chez nous, le cerf a été contraint de se réfugier dans

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La saison de chasse s'annonce dramatique dans les Alpes-de-Haute-Provence, voire même finie avant d'avoir commencé dans les secteurs les plus touchés. Les populations de mouflons se réduisent, et si cela continue, cette superbe chasse de montagne risque de ne plus être qu'un beau souvenir. Tout cela en moins de dix ans ! Lors de la saison 2009- 2010, le mouflon tutoyait les sommets. Dans le département, les attributions atteignaient le chiffre record de 733 animaux, avec 552 prélèvements. Depuis, l'évolution des attributions, garantes de la santé des populations, n'est plus qu'une longue descente aux enfers qui s'accélère depuis quatre ans.

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