Hors-Séries - Le numéro 150 du 13 mars 2026

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La Une de Hors-Séries n°150 du 13/03/2026

Au sommaire de ce numéro

Hors-Séries 150 Un peu d’histoire

Un peu d’histoire

Dès l'âge de pierre, l'homme a enrichi ses outils en os ou en silex avec des incisions géométriques. Mais la gravure à proprement parler ne naît qu'avec la maîtrise des métaux, d'abord le bronze, puis le fer. Les premiers marquages sont utilitaires. Les forgerons frappaient leurs lames

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Hors-Séries 150 Quel couteaupour quel usage ?

Quel couteaupour quel usage ?

Un couteau ne se choisit pas au hasard. À lame fixe ou pliant ? Le premier s'impose pour un port à la ceinture et un usage régulier, voire intensif. Dans ce cas, mieux vaut opter pour une construction à plate semelle, plus

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Hors-Séries 150 Dessine-moi un couteau

Dessine-moi un couteau

Arrière-petit-fils de maréchal-ferrant et petit-fils de menuisier, longue barbe, crâne rasé, ce quinquagénaire au look de biker et à la parole directe a les activités manuelles dans le sang. Pourtant, sur les conseils insistants de son père, Stéphane Dalby mena une première

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Hors-Séries 150 Scrimshaw : l'art des baleiniers

Scrimshaw : l'art des baleiniers

Le scrimshaw est un art ancestral emprunté aux Inuits par les chasseurs de baleine lors de leurs voyages dans le Grand Nord. Il était pratiqué par les baleiniers qui utilisaient les aiguilles de voilerie et l'encre

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Hors-Séries 150 Le couteau : entre arme, outil et objet d'art

Le couteau : entre arme, outil et objet d'art

Le couteau accompagne l'humanité depuis l'aube des civilisations. Il est apparu dès lors que l'homme a réussi à façonner la matière. Outil de survie, prolongement de la main, il a traversé les siècles, marqué

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Hors-Séries 150 Un printemps d'aubépine

Un printemps d'aubépine

Regardez les branches / Comme elles sont blanches ! / Il neige des fleurs. » L a floraison dont parle poétiquement Théophile Gautier dans ses vers peut se rapporter à deux arbustes

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