Marmiton - Le numéro 81 du 3 janvier 2025

35 MIN Préparation 40 MIN Cuisson POUR 4 personnes ½ poulet rôti 4 belles tranches épaisses de jambon blanc 2 carottes / 1 échalote / 1̸3 de botte de cerfeuil 125 g de comté / 40 g de beurre mou 150 g de champignons de Paris émincés en boîte 6

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Avec ce blender, dites adieu au gaspillage alimentaire. Pour préparer des smoothies, des jus, des soupes ou encore des sauces, le blender est notre meilleur allié. Cet appareil, composé d'un bol en verre, dispose d'une capacité de 1,5 l. Avec sa puissance de 600 W, il va vite devenir votre

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* « LIAB Award 2024 : la modeste betterave à l'honneur », LIST, nov. 2024. List. lu Dans la famille betterave, je voudrais la chioggia ! Originaire de la vile italienne dont elle tire son nom, elle se présente marbrée de rose vif et de blanc. Surtout consommée crue, elle se

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Dans les bacs de surgelés des enseignes Aldi, on trouve une boîte de 4 steaks hachés pur bœuf race charolaise de la marque St Clément Le Boucher. Le bœuf charolais, qui est originaire de la région de Charolles en Bourgogne, est reconnu pour sa rusticité et sa capacité à bien

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20 MIN Préparation 20 MIN Cuisson POUR 4 personnes 800 g de filets de poisson blanc (merlu, bar, maigre, cabillaud… ) / 1 beau brocoli 800 g de courgettes en cubes surgelées / 1 l de lait 150 g de parmesan râpé 200 g de semoule fine 1 c. à

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En lançant Beeliz, la marque Famille Michaud souhaitait tenir une promesse toute simple : préserver la biodiversité en proposant un miel responsable aux consommateurs tout en régalant les papilles. Et c'est chose faite ! Dans la gamme, on trouve un nectar nacré au parfum provençal : le miel de fleurs

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