Marmiton - Le numéro 82 du 13 février 2025

Rendez-vous au cœur de la cité fromagère de Roquefort-sur-Soulzon pour participer à la grande fête des 100 ans de l'AOP roquefort. Première appellation d'origine de l'histoire, ce trésor bleu d'Occitanie sera mis à l'honneur le week-end de la Pentecôte. Au programme : animations, spectacles culinaires, expositions et visites des caves,

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Le temps d'un week-end, profitez des belles journées pour enfourcher votre vélo et parcourir les 61 km de la Brebis'Cyclette, un itinéraire cyclotouristique labellisé « Vélo & fromage ». De Saint-Jean-d'Alcapiés à Saint-Affrique, en passant par Roquefort ou encore la belle vallée de la Sorgue, ce circuit mis au point

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Oliviers & Co revisite la sauce soja, cet incontournable de la cuisine asiatique, avec deux nouvelles créations uniques et raffinées. L'une, infusée à l'ail noir, révèle des arômes caramélisés et acidulés, parfaits pour les marinades, les vinaigrettes et les poêlées. L'autre, infusée au yuzu et au gingembre, apporte une touche

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C'est dans le Vieux-Lille, au 6 rue de la Monnaie, que la marque de céramique portugaise Céladon a ouvert une nouvelle boutique depuis septembre 2024. Fan de vaisselle artisanale et de décoration ? Poussez la porte sans hésiter. Vous serez forcément séduit par l'une des pièces émaillées à la main…

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L'obésité gagne du terrain à travers le monde. En 2022, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) estimait à 890 millions le nombre de personnes obèses, mais, plus récemment, elle alertait sur la dangereuse augmentation de l'obésité chez les plus jeunes. Le nombre d'enfants qui en sont atteints aurait été multiplié

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