Marmiton - Le numéro 84 du 19 juin 2025

200 g de tomates cerise cœur-de-pigeon rouges et jaunes 1 échalote 1 bel avocat mûr à point 1 tasse de fèves écossées 1 gousse d'ail

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100 g de bœuf haché 100 g de chair à saucisse 100 g de poitrine fumée 4 gros oignons / 1 gousse d'ail 4 petites

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500 g de tomates cerise grappe / 4 b r i n s de persil plat 400 g de feta / 500 g de spaghettis

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400 g de tomates cocktail rouges et noires 1 bouquet d'origan / 1 gousse d'ail 350 g de pâte feuilletée 250 g de ricotta

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4 grosses tomates rondes à farcir / ½ botte de ciboulette 4 œufs / 150 g de filet de thon à l'huile d'olive /

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3 pêches jaunes 2 branches de verveine fraîche 6 jaunes d'œufs 75 cl de lait concentré entier non sucré 120 g de sucre semoule

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