Marmiton - Le numéro 84 du 19 juin 2025

Ce panier en acier inoxydable, facilite la cuisson des légumes et des fruits. Ses dimensions permettent de préparer de belles portions tout en évitant que les petits morceaux ne tombent dans les

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La cuisine est un véritable héritage familial. Racontez-nous… Grégory Cohen : J'ai eu la chance de grandir dans une famille où la cuisine a toujours eu une grande importance. Mes grands-mères s'affairaient aux fourneaux et préparaient toujours de nombreux mezzés. C'était une cuisine familiale et généreuse. Mon père tenait un

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Les Français adorent le saumon

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2 poivrons rouges / 2 tomates grappe / 1 botte de basilic / 1 gousse d'ail 250 g de burrata / 15 g de parmesan 150 g de semoule

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3 courgettes / 250 g de tomates cerise / 1 oignon rouge 200 g de halloumi / 15 cl d'huile d'olive

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