Marmiton - Le numéro 85 du 21 août 2025

4 poires / ½ citron ( jus) 2 œufs entiers / 1 jaune d'œuf 50 cl de lait 20 g de beurre (+ pour les moules) 100 g de sucre glace

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2 belles poires 1 œuf / 1 jaune d'œuf 4 carrés de pâte feuilletée pur beurre 100 g de tahini toasté 100 g de confiture de poire

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Compact, robuste et ultra pratique, le Fluicer est le presse-agrumes qui va révolutionner votre tiroir de cuisine. Grâce à son mécanisme à charnières, il presse les fruits sans effort

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3 œufs / 150 g de beurre / 150 g de chocolat / 150 g de cassonade / 80 g de farine 1 sachet de sucre

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QU'EST-CE QU'ON TRAQUE ? Incontournable au rayon des dips, le tzatziki compte de très nombreuses références. À regarder de plus près les étiquettes, toutes sont pourvues d'additifs, essentiellement des conservateurs et des épaississants. Puisqu'on ne peut pas les éviter, autant porter son choix vers là où il y

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300 g de cocos de Paimpol 2 tomates - 2 oignons 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de moutarde Thym - Poivre 1 Préparez les cocos de Paimpol. Plongez-les dans une grande casserole d'eau bouillante et faites-les cuire 20 minutes. 2 Préparez la

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