Marmiton - Le numéro 90 du 18 juin 2026

500 g de baies de cassis (+ pour la finition) Quelques feuilles de menthe / 4 blancs d'œufs / 90 g de beurre (+ pour le moule) / 250

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200 g de tomates cerise / 2 courgettes / 1 gousse d'ail / 1 petit bouquet de thym frais / 1 pâte brisée / 150 g de greuil

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100 g de chorizo / 4 courgettes rondes / 1 oignon / 40 cl de bouillon de légumes / 150 g de riz long grain / 2

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4 pêches jaunes / 4 œufs / 50 cl de lait /100 g de beurre mou (+ pour le moule) / 1̸2 brioche au beurre un peu

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400 g de pommes de terre / 400 g de courgettes / 1 oignon / 6 œufs / 100 g de manchego / 6 c. à soupe

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4 petites aubergines / 800 g de petits pois / ½ botte de menthe / 3 branches de thym citron / 250 g de halloumi / /

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