Marmiton - Le numéro 92 du 22 octobre 2026

20 MIN Préparation 20 MIN Cuisson POUR 4 personnes 120 g de bresaola en tranches fines ¼ de chou de Savoie (environ 300 g) 2 carottes / 1 échalote 1 gousse d’ail 200

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35 MIN Préparation 30 MIN Cuisson POUR 4 personnes 1 kg de coques dessablées 2 c. à soupe d’œufs de saumon 1 échalote / ½ bouquet d’aneth 15 cl de crème épaisse /

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Cupcakes rennes de Noël tout chocolatPour 12 cupcakes 30 min préparation 15 min cuisson 2 œufs / 80 g de beurre / 130 g de chocolat noir / 100 g de sucre /

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25 MIN Préparation 30 MIN Cuisson POUR 4 personnes Pour les boulettes de dinde : 500 g de viande de dinde hachée / 1 oignon / 2 gousses d’ail Quelques feuilles de basilic

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15 MIN Préparation 35 MIN Cuisson POUR 2 minicakes Pour la pâte : 3 œufs / 150 g de beurre demi‑sel Beurre doux (pour les moules) / 140 g de farine de

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UNE TRÈS LONGUE HISTOIRE…Sacré chez les Grecs, symbole de paix pour les Romains, l’olivier serait cultivé depuis plus de 6 000 ans dans le bassin méditerranéen. D’où son importance dans les traditions

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