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Nous Deux - Le numéro 4107 du 16 mars 2026

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La Une de Nous Deux n°4107 du 16/03/2026

Au sommaire de ce numéro

Nous Deux 4107 Le porte-bonheur

Le porte-bonheur

Alors qu'elle patientait depuis déjà un bon moment dans la salle d'attente des urgences, Gwendoline ne put s'empêcher de serrer le pendentif de saint Joseph que lui avaient offert ses parents à son baptême. À cette époque, ils s'aimaient encore et désiraient le meilleur pour leur fille. Sa naissance leur avait alors paru inespérée. Ils attendaient cet événement depuis plusieurs années. Quand elle était née, ils lui avaient donné un prénom d'origine galloise, Gwendoline, qui signifiait, comme le lui avait expliqué son père Xavier, « un arc juste, un anneau béni, un cercle blanc ». Instituteur, Xavier tenait à la symbolique de ce prénom qui avait un côté mystique et évoquait les légendes celtiques relatives à Merlin l'enchanteur. - Tu es ma lune d'argent ! lui disait-il souvent lorsqu'il voulait exprimer à sa fille tout l'amour qu'il lui portait. Plus tard, elle avait également entendu parler, grâce à lui, de « la lune blanche » qui portait bonheur. Elle savait qu'elle symbolisait tout cela aux yeux de ses parents. Peut-être même plus ! Ne lui avaient-ils pas offert cette médaille de saint Joseph qui devait lui porter bonheur ? Elle était en train de la triturer, assise depuis des heures dans ce lieu anonyme. Là encore, Xavier avait trouvé les mots pour lui expliquer ce que représentait ce médaillon qui ne quittait désormais jamais son cou. Elle avait alors 7 ans, l'âge de raison. Elle était prête à comprendre certaines situations. - Tu vois, lui avait-il affirmé, il ne faut pas te séparer de saint Joseph. Il incarne les valeurs de protection, de famille et de responsabilité ! Comme elle le constata par la suite, les pouvoirs du médaillon n'étaient malheureusement pas illimités. Concernant la sphère familiale, le pendentif avait été incapable d'empêcher les disputes devenues fréquentes entre ses parents. Il n'avait pu dissuader sa mère de demander le divorce. Pour des raisons qui lui étaient alors

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Nous Deux 4107 Avec l'ananas, mettez un peu de soleil dans vos assiettes !

Avec l'ananas, mettez un peu de soleil dans vos assiettes !

1 ananas - 300 ml de jus d’ananas - 2 filets mignons de porc - 400 g de pommes de terre grenailles - 8 c. à soupe de ketchup - 8 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe de vinaigre - 1 c. à soupe de moutarde - 1 petit bouquet de thym 1. Mélangez le ketchup avec la sauce soja, la moutarde, le vinaigre et 100 ml de jus d'ananas. 2. Mettez les filets mignons à mariner dans ce mélange une nuit au réfrigérateur ou, au minimum, le temps de préchauffage du four. 3. Préchauffez le four à 220 °C.

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Nous Deux 4107 Château Laurens invite à un voyage onirique

Château Laurens invite à un voyage onirique

En 1897, le jeune Emmanuel Laurens étudie la médecine à Montpellier quand il se retrouve à la tête d’une fortune colossale : plus de 20 millions de francs or (320 millions d’euros actuels !) hérités d’un cousin maternel. À la mort de son père, la même année, cet Agathois de 24 ans entre aussi en possession du domaine de Belle-Isle, une île nichée entre le fleuve Hérault et le c anal du Midi,

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Nous Deux 4107 10 plantes qui reboostent naturellement l'énergie

10 plantes qui reboostent naturellement l'énergie

Vous avez l'impression que votre cerveau fonctionne lentement ? Vous avez du mal à retrouver le nom des choses et des personnes ? Lorsque la fatigue touche la concentration et la mémoire, le gotu kola peut faire toute la différence. Cette plante est traditionnellement utilisée pour stimuler les fonctions cognitives et améliorer la clarté mentale. Grâce à ses saponines et flavonoïdes, elle favorise une meilleure circulation sanguine au niveau du cerveau, ce qui aide à lutter contre la sensation de brouillard mental. Comment le prendre ? En gélules, en optant pour celles dosées de 300 à 400 mg. La cure est à suivre durant 4 à 6 semaines, selon les recommandations du

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Nous Deux 4107 Petites tatins d'échalotes, miel et thym (pour 4 personnes)

Petites tatins d'échalotes, miel et thym (pour 4 personnes)

1 pâte feuilletée - 8 échalotes - 4 c. à soupe de miel - 8 c. à café de vinaigre balsamique - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 2 brins de thym - sel, poivre - Épluchez les échalotes et coupez-les en deux dans la longueur. - Dans chaque moule à tartelette, déposez 1 c. à café de miel, 2 c. à café de vinaigre, 1 c. à soupe d'huile et 2

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Nous Deux 4107 Angers, la douceur de vivre

Angers, la douceur de vivre

Angers est traversée par la Maine, à quelques encablures de la Loire en aval et de la confluence du Loir, de la Mayenne et de la Sarthe en amont. Cette place stratégique devint au XIIe siècle le berceau de la famille Plantagenêt, dont faisait partie Blanche de Castille, qui décida de la construction du symbole de la ville, le château des Ducs d'Anjou. Le comté devenu duché en 1360 connut sa période la plus faste sous le règne du dernier des ducs, le Bon Roi René, féru d'arts et

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