Hors-Séries - Le numéro 20 du 27 mars 2026

200 g de lardons / 2 tomates cœur-de-bœuf / 4 carottes / 1 avocat / 12 tomates cerise 50 g de chou rouge / 20

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

1 kg d'oignons jaunes / 4 gousses d'ail / 6 brins de thym frais 200 g d'emmental / 200 g de comté vieux / 50

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

800 g de bœuf à braiser / 2 carottes 1 blanc de poireau / 1 oignon / 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

6 œufs / 250 g de beurre (+ pour le moule) / 10 cl de lait / 400 g de sucre glace / 400

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

1 saucisse de Morteau / 800 g de pommes de terre ratte 4 brins de cerfeuil / 4 œufs / 20 cl de lait

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

200 g de fraises / 4 œu f s / 125 g de beurre (+ pour le moule) / 10 cl de lait 300

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°20 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.