Hors-Séries - Le numéro 20 du 27 mars 2026

250 g de fraises / 250 g de framboises / 500 g de yaourt brassé nature / 250 g de confiture de noix

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1 saucisson (cervelas) de Lyon pistaché / 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 1 oignon / 1̸2 bouquet de ciboulette

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1 kg de rôti de veau / 100 g de lardons / 8 carottes avec les fanes / 3 oignons rouges / 1

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3 œufs / 50 cl de lait entier 10 g de beurre 200 g de pruneaux dénoyautés 125 g de farine de

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4 nectarines / 3 œu f s / 50 cl de lait entier / 10 g de beurre pour le moule /

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4 cuisses de canard confites 800 g de pommes de terre 1 branche de céleri / 40 g de beurre 30 g

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