Gourmand - Le numéro 507 du 25 juin 2024

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La Une de Gourmand n°507 du 25/06/2024

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 507 Granité à la fraise, au melon et à la verveine

Granité à la fraise, au melon et à la verveine

- 1 melon - 300 g de fraises - Feuilles de verveine - 2,5 cl de sirop de citron ou de grenadine artisanal - 2,5 cl de sirop de fraise artisanal 1. Lavez 250 g de fraises et équeutez-les. Mixez 50 g de fraises avec le sirop de fraise et

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Gourmand 507 Émlie, 27 ans

Émlie, 27 ans

À la maison : mes livres de cuisine, mes photos Polaroid… et voilà ! Tes atouts en cuisine : la patience, notamment quand je réalise une brioche. Les lubies du moment : avec les chaudes journées, je mange plutôt des plats légers et rafraîchissants. Je prépare en entrée du djadjik,

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Gourmand 507 Glaces à la fraise

Glaces à la fraise

- 500 g de fraises - 1 c. à soupe de jus de citron - 250 g de petits-suisses à 9,5 % de MG - 12,5 cl de crème - 3 c. à soupe de sucre 1. Nettoyez les fraises et séchez-les. Coupez 100 g de fraises en petits dés

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Gourmand 507 LE FROMAGE SE RÉINVENTE

LE FROMAGE SE RÉINVENTE

La toute nouvelle marque French Kiss débarque au rayon frais avec une gamme de fromages végétaux très surprenante. On apprécie leurs saveurs exquises, leurs textures délicates et leur composition nutritionnelle irréprochable, avec une liste d'ingrédients ultra courte. Si tout cela n'est pas une belle déclaration d'amour à votre palais… Les

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Gourmand 507 CÔTELETTES DE PORC À LA GRECQUE

CÔTELETTES DE PORC À LA GRECQUE

- 4 côtelettes de porc - 1 citron non traité - 1̸2 oignon - 2 gousses d'ail - Quelques feuilles de basilic - 150 g de feta émiettée - 400 g de tomates concassées - 50 g d'olives de Kalamata dénoyautées - 2 c. à soupe d'huile d'olive - Sel

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CLAFOUTIS AUBERGINE FETA

- 3 aubergines - 2 gousses d'ail - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 150 g de feta - 80 g de farine - 3 c. à soupe d'huile d'olive (+ pour le moule) - Thym séché - Piment d'Espelette - Sel

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