Gourmand - Le numéro 509 du 20 août 2024

C'est un rituel immanquable chaque matin : déguster son café. Star du petit déjeuner, cette boisson chaude, légèrement mousseuse, dégage de délicieuses et d'envoûtantes effluves… Mais il faut se méfier des apparences : un café peut en cacher un autre. Avec son aspect et son odeur semblables à ceux de

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CASINO : DU 3 AU 15 SEPTEMBRE. INTERMARCHÉ : DU 10 AU 29 SEPTEMBRE. AUCHAN : DU 10 AU 29 SEPTEMBRE EN SUPERMARCHÉ ; DU 27 SEPTEMBRE AU 7 OCTOBRE EN HYPERMARCHÉ. SYSTÈME U : DU 24 SEPTEMBRE AU 6 OCTOBRE. CARREFOUR : DU 24 SEPTEMBRE AU 7 OCTOBRE EN

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Si l'entrée en vigueur du principe de précaution les concernant ne se fera qu'en janvier 2026, les soupçons autour des PFAS, et de leurs méfaits sur l'organisme, eux, sont anciens. Le PFOA, l'un des plus connus et dénoncés, est interdit en Europe depuis juillet 2020. Sous ces différentes abréviations se

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POUR ÉCRIRE CE LIVRE, COMMENT AVEZ-VOUS PROCÉDÉ ? Comme je cuisine de manière instinctive, je n'avais jamais pris le temps d'écrire mes recettes. Ici, contrairement aux vidéos dont la durée est limitée, j'ai pu détailler précisément chaque étape à suivre pour réussir une recette. Dans cet ouvrage, ma culture culinaire

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L'histoire de La Rochère commence au XVe siècle. En 1475, Simon de Thysac, un gentilhomme verrier, descendant de Bohème, choisit de créer sa manufacture au lieu-dit des Rochiers, dans la commune de Passavant-la-Rochère (Haute-Saône). En plein cœur de la forêt de Darney, en contrefort des Vosges, il reçoit le soutien

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Chacun a ses préférences, mais tout le monde est unanime : une tartine de confiture est un plaisir simple, idéal pour bien commencer la journée. Pour Sandrine Maquet, cheffe confiturière à la Fabrique de confitures à Vincennes, c'est bien plus qu'une simple combinaison de fruits et de sucre ; c'est

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