Gourmand - Le numéro 521 du 22 juillet 2025

1 dos de cabillaud épais - 3 c. à soupe de jus de citron - 4 brins de sauge

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600 g de pastèque - 600 g de melon jaune - 4 feuilles de menthe (+ quelques feuilles pour la décoration)

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600 g de dos de cabillaud - 4 fruits de la Passion - 2 citrons verts bio -

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- 2 courgettes - 1 citron bio - 1 botte de ciboulette - 2 branches de menthe - 2 branches de

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- 500 g de framboises - 1 c. à soupe de jus de citron - 250 g de mascarpone - 25 cl de crème fleurette - Une vingtaine de biscuits

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600 g de tomates - 2 pêches jaunes - 200 g de tomates cerise - 1 bouquet de basilic frais

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