Gourmand - Le numéro 523 du 16 septembre 2025

- 1 pâte à pizza fraîche - 20 cl de crème liquide 15 % - 200 g de chocolat au lait

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- 2 poires - 3 œufs - 120 g de crème de brebis - 80 g de beurre au lait

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- 4 filets de poulet - 1 kg de tomates - 20 olives noires - 4 c. à soupe de

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- 8 côtelettes d'agneau - 1 petit oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1 gousse

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- 1,5 kg de pommes de terre - 2 gousses d'ail - 5 brins de thym - 100 g

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- 2 avocats - 1 oignon rouge - 1 citron vert (jus) - Quelques brins de coriandre - 400

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