Gourmand - Le numéro 526 du 9 décembre 2025

- 500 g de pommes - 500 g de poires - 1 citron vert - 1 gousse de vanille - 1 jaune d'œuf

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- 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 500 g de pâte feuilletée - 100 g de beurre mou - 150 g de

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- 4 œufs - 4 pots de crème dessert café de Colombie Marie Morin - 12,5 cl de lait - 125 g de

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- 1 filet mignon de 600 g - 6 endives Prince de Bretagne - 2 branches de thym citron - 20 g

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- 300 g de morceaux de poulet rôti - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Ciboulette - 40 cl de lait

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- 800 g de filets de saumon - 4 fines tranches de lard fumé - 1 chou-fleur - 2 oignons nouveaux -

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