Gourmand - Le numéro 527 du 6 janvier 2026

900 g de butternut - 200 g de marrons au naturel - 1 oignon - 1 orange - 150 g

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

6 gros oignons - 2 brins de thym (+ 2 pour le service) - 200 g de fromage râpé - 60 g de beurre

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

800 g de brocolis - 250 g de pommes de terre - 100 g d'épinards - 1 oignon - 5 œufs - 15 cl de crème liquide

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

800 g de butternut - 1 oignon - 2 cm de gingembre - 2 gousses d'ail - 15 cl de lait de coco - 1 l

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

800 g de butternut - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 brins d'origan - 200 g de crème fraîche épaisse - 1 l de bouillon de légumes

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

600 g de poitrine désossée de veau - 4 carottes - 3 navets - 1 oignon - 4 branches de coriandre

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Gourmand n°527 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.