Gourmand - Le numéro 529 du 3 mars 2026

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La Une de Gourmand n°529 du 03/03/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 529 TORTILLA AUX POMMES DE TERRE

TORTILLA AUX POMMES DE TERRE

- 4 pommes de terre - Herbes fraîches (ciboulette, persil, cerfeuil…) - 10 œufs -

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Gourmand 529 Une tablette « passionnante »

Une tablette « passionnante »

L'intensité d'un chocolat noir 67 % subtilement réveillée par l'acidité du fruit de la Passion.

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Gourmand 529 TOASTS DE BLEU D'AUVERGNE, POMMES RÔTIES, MIEL ET NOIX

TOASTS DE BLEU D'AUVERGNE, POMMES RÔTIES, MIEL ET NOIX

2 pommes gala - 8 tranches d'AOP bleu d'Auvergne - Thym frais - 8

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Gourmand 529 Roses des sables au muesli

Roses des sables au muesli

- 4 dattes - 200 g de chocolat noir pâtissier - 80 g d'huile

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Gourmand 529 OMELETTE CORSE AU BROCCIU ET FIGATELLU

OMELETTE CORSE AU BROCCIU ET FIGATELLU

- 8 œufs - 200 g de brocciu - 1 figatellu - Quelques brins

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Gourmand 529 GASPACHO PETITS POIS-AVOCAT

GASPACHO PETITS POIS-AVOCAT

1 citron (jus) - 1 avocat - 1 oignon - 300 g de

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