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Gourmand - Le numéro 529 du 3 mars 2026

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La Une de Gourmand n°529 du 03/03/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 529 CHAKCHOUKA AUX ÉPINARDS ET CHOUX DE BRUXELLES

CHAKCHOUKA AUX ÉPINARDS ET CHOUX DE BRUXELLES

- 400 g de pousses d'épinard - 300 g de choux de Bruxelles - 1 oignon - ½ citron - 2 gousses

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Gourmand 529 FRITTATA AUX PETITS POIS, AU POULET ET À LA MENTHE

FRITTATA AUX PETITS POIS, AU POULET ET À LA MENTHE

- 200 g de blanc de poulet - 150 g de petits pois écossés - 100 g de pousses d'épinard - 4 oignons

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Gourmand 529 OMELETTE ÉPAISSE AUX LÉGUMES

OMELETTE ÉPAISSE AUX LÉGUMES

- 400 g de patate douce - 300 g de brocoli - 1 gros oignon rouge - 8 œufs -

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Gourmand 529 NOUILLES DE RIZ COMPLET SAUTÉES EXPRESS

NOUILLES DE RIZ COMPLET SAUTÉES EXPRESS

- 4 œufs - 1 oignon cébette - 600 g de nouilles de riz complet -

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Gourmand 529 ŒUFS À LA CRÈME

ŒUFS À LA CRÈME

- 1̸2 citron bio - 2 brins de menthe - 4 œufs - 500 g de yaourt grec - 4 tranches de pain - 2 c. à

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Gourmand 529 SAMOUSSAS POMME DE TERRE, POMME, CAMEMBERT ET SAUGE

SAMOUSSAS POMME DE TERRE, POMME, CAMEMBERT ET SAUGE

300 g de pommes de terre à chair ferme - 1 pomme - 1 citron jaune - Quelques branches de sauge - 1 petit camembert - 40 g

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