Gourmand - Le numéro 533 du 23 juin 2026

2 grosses aubergines - 1 citron - 1 gousse d'ail - Thym frais - 1̸2 grenade - 200 g de yaourt grec - 120 g de tête de moine AOP - 2 c. à

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2 mangues - 1 citron vert bio (zeste) - 6 œufs + 2 jaunes d'œufs - 50 cl de crème liquide entière - 37,5 cl de lait - 220 g de sucre en

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2 œufs et 2 jaunes d'œufs - 50 cl de lait entier - 15 cl de crème liquide entière - 40 g de beurre - 100 g de sucre - 40 g de

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4 grandes courgettes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 10 brins de ciboulette - 5 brins de persil plat - 2 œufs - 600 g de faisselle - 15

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- 2 concombres - 2 courgettes - 2 oignons nouveaux - 1̸2 citron - 1 gousse d'ail - 4 c. à soupe de fromage grec - 4 c. à

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1,3 kg de hauts de cuisse de poulet - 150 g d'échine de porc hachée - 5 tranches de jambon blanc - 1 oignon - 1 gousse d'ail

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