Gourmand - Le numéro 537 du 13 octobre 2026

Pour 4 personnes Préparation 1 h 35 Cuisson 15 min Réfrigération 30 min • 200 g de myrtilles • 1 citron • 6 rondelles de bûchette

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Pour 6 personnes Préparation 20 min Cuisson 40 min • 200 g d’allumettes de lardons • 1 brocoli • 250 g de champignons de

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Pour 6 personnes Préparation 45 min Cuisson 35 mi Difficulté • 5 pommes (Pink Lady, golden, jonagold…) • 1 c. à soupe de jus

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Pour 6 personnes Préparation 30 min Cuisson 30 min • 12 noix de saint-jacques de la baie de Saint-Brieuc • 6 tranches extra fines

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Pour 4 personnes Préparation 20 min Cuisson 50 min • 8 tranches de lard fumé • 250 g de patates douces • 6

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Pour 4 personnes Préparation 25 min Cuisson 50 min Difficulté • 600 g de courge butternut bio • 2 oignons rouges • 4

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