Hors-Séries - Le numéro 250 du 17 avril 2026

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La Une de Hors-Séries n°250 du 17/04/2026

Au sommaire de ce numéro

Hors-Séries 250 Profiter des semis spontanés

Profiter des semis spontanés

Des fleurs gratuites et sans entretienFaire confiance aux semis spontanés est une démarche rapide à mettre en œuvre. Je n'envisage qu'ainsi le fleurissement de mon jardin. Certaines fleurs y ont certes été implantées il y

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Hors-Séries 250 DES LÉGUMES TOUTE L'ANNÉE POUR 4 PERSONNES

DES LÉGUMES TOUTE L'ANNÉE POUR 4 PERSONNES

Pour clarifier les choses, commençons par évoquer le potentiel productif d'un potager familial, même s'il est fort compliqué d'avancer des données précises sur le sujet tant les contextes individuels sont différents. Une étude menée par

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Hors-Séries 250 La tomate

La tomate

La culture étape par étapeSemis : en plaque de culture à 18 °C minimum. Attention à la qualité de l'éclairage pour éviter l'étiolement, rapide sur les jeunes plantules de tomate. Environ un mois après le

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Hors-Séries 250 La laitue et la chicorée

La laitue et la chicorée

La culture étape par étapeSemis : en plaque de culture ou en place. Le semis en place s'effectue généralement en poquets. Il occupe le terrain plus longtemps, demande davantage de désherbage, mais offre

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Hors-Séries 250 C'est bon pour notre microbiote !

C'est bon pour notre microbiote !

Les légumes à privilégierL'artichaut pour sa richesse en fibres et en inuline, un prébiotique qui nourrit les bifidobactéries et soutient la diversité du microbiote. L'ail et l'oignon, car ils contiennent

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Hors-Séries 250 La carotte

La carotte

La culture étape par étapeSemis : il est délicat, et la terre doit être bien meuble pour éviter les racines fourchues. Idéalement, un faux semis (voir page 35) précédera

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