Marmiton - Le numéro 87 du 7 janvier 2026

4 œufs / 300 g de fromage blanc entier nature / 20 cl de lait entier / 120 g de farine / 4 c. à soupe d’huile de

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4 escalopes de dinde / 1̸2 chou rouge 150 g de jeunes pousses d'épinards / 250 g de cheddar 5 c. à soupe de crème semi-épaisse /

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200 g de talon de jambon à l’os / 1 brocoli / 4 brins de cerfeuil 200 g de

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La reine de la cuisine perse Sabrina Ghayour n'a pas fini de nous régaler ! Elle signe son huitième recueil de recettes inspirées du Moyen-Orient dans une version pratique et accessible. Organisé en sept chapitres - des dips

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3 œufs / 15 cl de lait (+ pour la finition) 150 g de beurre à température ambiante / 500 g de farine 200 g de chocolat au lait à croquer

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