Marmiton - Le numéro 89 du 16 avril 2026

3 aubergines / 8 tomates roma / 2 courgettes / 3 gousses d'ail 1 bouquet de thym / Quelques brins de basilic / 200 g de parmesan 40

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400 g de bœuf haché / 1 oignon 1 gousse d'ail / 1 jaune d'œuf 200 g de sauce tomate 150 g de maïs en boîte 8 feuilles

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400 g de veau haché 200 g de chair à saucisse 4 tomates à farcir ½ botte d'oignons frais / 1 gousse d'ail / ½ bouquet de persil

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600 g d'épinards frais (ou surgelés) / 2 oignons blancs 1 bouquet de persil plat (ou aneth) / 2 œufs / 260 g de feta 16 feuilles de

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1 poireau / 2 cébettes 1 petite botte de persil frais / 8 œufs 150 g de feta / 2 c. à soupe de lait 150 g de

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750 g d'épaule d'agneau hachée 4 petites aubergines (d'environ 150 g chacune) 2 tomates grappe / 1̸2 oignon doux des Cévennes 2 gousses d'ail / 1 bouquet

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