Marmiton - Le numéro 89 du 16 avril 2026

4 tranches de chiffonnade de jambon blanc 6 courgettes 1 tomate côtelée rouge 1 tomate côtelée jaune Quelques feuilles de basilic 100 g de feta 50

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1 belle courgette 1 gousse d'ail / 1 botte de basilic 250 g de mozzarella 150 g de provolone piquant 25 g de

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24 belles gambas crues 2 gros avocats mûrs à point 1 mangue bien mûre 8 piments jaunes allongés type aji amarillo / 1 oignon botte 2 citrons verts / 1 poivron vert corne de bœuf / 1 botte de coriandre 20

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1, 2 k g de calamars entiers vidés 2 têtes d'ail / 5 branches de thym 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe

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2 courgettes / Quelques brins de persil plat 4 œufs / 200 g de fromage blanc 100 g de mozzarella 70

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4 courgettes Quelques feuilles de basilic / 4 œufs 30 cl de lait / 150 g de feta 80 g de farine

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