Hors Série - Le numéro 61 du 16 octobre 2025

Les vertus anti-infectieuses de la petite gousse reposent en grande partie sur sa richesse en composés organosulfurés, et notamment l'allicine. Plusieurs travaux ont ainsi confirmé le rôle de soutien de l'ail pour le fonctionnement immunitaire, via une action à la fois antimicrobienne et immunomodulatrice. Plus en détail, l'ail stimule la synthèse des lymphocytes, l'activité des macrophages et des lymphocytes « natural killer » (NK). Il aide par ailleurs à réduire l'intensité et la durée des symptômes en cas d'infection des voies

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LES INGRÉDIENTS - 3 c. à café d'argile rouge surfine - 3 c. à café de poudre de moringa bio - 4 c. à café d'hydrolat de

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LA MARCHE JAPONAISE UN FRACTIONNÉ VENU D'ASIE On l'oublie souvent, mais la marche est probablement l'activité physique la plus simple et universelle à pratiquer : pas besoin de matériel ni de condition physique particulière. La marche japonaise, mise au point en 2007 par les professeurs Hiroshi Nose et Shizue Masuki, s'appuie sur cette base et la dynamise grâce à une alternance rythmée : trois minutes rapides, puis trois minutes plus lentes, parfois accompagnées de

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DR PATRICK LEMOINE psychiatre et docteur en neurosciences, spécialiste du sommeil, auteur de « Docteur, j'ai mal à mon sommeil », éd. Odile Jacob. ÉLISABETH OGER kinésithérapeute. DR ALEXANDRE ARANDA médecin spécialiste en neurologie et médecine du sommeil à Toulouse. Les Français dorment en moyenne 7 h 04 en semaine et 7 h 38 le week-end. PRÈS DE 1/4 des Français dort MOINS DE 6 HEURES PAR NUIT, ce qui est insuffisant pour

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LES INGRÉDIENTS - 4 kiwis - 1 citron vert bio - 300 g de fromage frais (type Philadelphia) - 20 cl de crème liquide entière 30 % très froide - 2 c.

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