Top Santé - Le numéro 418 du 4 juin 2025

LE FOIE, VICTIME COLLATÉRALE De tous les organes agressés par l'excès de gras ou la hausse du taux de sucre dans le sang, le foie est l'un de ceux qui souffrent le plus. S'il tolère quelques écarts, il ne supporte pas les excès répétés, quotidiens. Au bout d'un moment, il

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1 Le thé : un breuvage antioxydant Qu'il soit vert, noir, blanc ou oolong, le thé est particulièrement riche en antioxydants, notamment des catéchines et des polyphénols, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement de nos cellules. Le thé matcha se distingue par une concentration incroyablement

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QUELLES SONT LES CAUSES ? L'arthrose se caractérise par la destruction du cartilage articulaire, c'est-à-dire la partie qui enveloppe l'extrémité des os. Elle concerne, le plus souvent, les articulations des genoux, des mains et de la hanche. Si elle est plus fréquente avec l'âge (50 % de personnes touchées à

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Sensation d'être au bout du rouleau ? Rien d'étonnant : l'époque nous « hyperstimule » et nous épuise en nous obligeant à gérer une foule de choses en même temps, à passer d'une urgence à l'autre, dans un brouhaha permanent. Le stress grimpe, l'espace mental se réduit, et il est

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À QUOI SERT-ELLE ? La vitamine E est un antioxydant liposoluble essentiel, connu pour sa capacité à protéger les cellules du stress oxydatif, principal facteur du vieillissement prématuré. Elle joue un rôle dans la protection du cerveau, en contribuant à limiter le déclin cognitif lié à l’âge. Chez les sportifs,

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Le 26 janvier 2022, la sortie des « Fossoyeurs » (éd. Fayard) de Victor Castanet laissait nombre de Français indignés, sous le choc. Plus qu'un livre, une bombe, révélant la maltraitance de masse de personnes âgées dans les maisons de retraite du groupe Orpea. Et si cette enquête, d'utilité publique,

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