Top Santé - Le numéro 432 du 31 juillet 2026

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La Une de Top Santé n°432 du 31/07/2026

Au sommaire de ce numéro

Top Santé 432 Faut-il limiter les pics glycémiques ?

Faut-il limiter les pics glycémiques ?

Notre glycémie fluctue en permanence au fil de la journée. Autrement dit, la concentration de glucose dans le sang n’est jamais parfaitement stable. Le glucose, principal sucre circulant dans le sang, est à la fois produit par le foie et apporté par l’alimentation. La glycémie résulte donc de cet équilibre subtil entre production interne et apports alimentaires. À jeun, elle est considérée comme normale entre 0,70 et 1,00 g/L ; comme un signe de prédiabète entre 1,00 et 1,25 g/L ; et de diabète au-delà de 1,26 g/L (à deux

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Top Santé 432 Pourquoi tant de patients n’adhèrent pas à leur traitement ?

Pourquoi tant de patients n’adhèrent pas à leur traitement ?

À 76 ans, Marielle prend une quinzaine de médicaments par jour pour soigner notamment son insuffisance cardiaque, son hypertension artérielle et son arthrose. Le hic : « À chaque consultation, on m’ajoute ou on me change un médicament. Je ne m’y retrouve plus : j’oublie, je décale des prises. J’en ai même arrêté un : les effets secondaires m’empêchaient de sortir de chez moi ! », explique la retraitée. Le cas de Marielle est loin d’être isolé. En atteste une enquête OpinionWay pour MedInTechs publiée au printemps : 42

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Top Santé 432 CONFLIT UN LEVIER POUR PROGRESSER DANS LA RELATION

CONFLIT UN LEVIER POUR PROGRESSER DANS LA RELATION

Parce que nous sommes avant tout des êtres relationnels, les conflits sont inévitables… Or nous cherchons souvent à y échapper, à les fuir (quitte à « prendre sur nous »), à laisser passer l’orage ou, à l’inverse, à ouvrir les vannes et les laisser tout dévaster sur leur passage. « Pourtant, le conflit est intéressant, car il permet de faire évoluer la relation. En réalité, ce n’est pas lui le problème, mais la façon dont on se dispute », remarque le coach Franck Martin, pour qui « cette confrontation

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Top Santé 432 Palpitations cardiaques Quand faut-il s’inquiéter ?

Palpitations cardiaques Quand faut-il s’inquiéter ?

Vous avez sûrement déjà senti votre cœur vous surprendre, s’emballer sans prévenir, frapper plus fort dans votre poitrine… ou donner cette étrange impression de « saut » entre deux battements ? Dans le silence du corps, ces irrégularités deviennent presque assourdissantes. Les palpitations cardiaques s’imposent alors comme une présence inattendue, parfois anxiogène, souvent déroutante. Mais de quoi s’agit-il ? « Les palpitations correspondent à la perception anormale des battements du cœur. Celui-ci peut paraître trop rapide, trop fort, irrégulier ou donner l’impression de “sauter” des

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Top Santé 432 Des avancées qui changent la donne

Des avancées qui changent la donne

Alzheimer, c’est quoi ? La maladie d’Alzheimer est la cause la plus fréquente de trouble neurocognitif majeur. « Elle est associée à des lésions cérébrales spécifiques : les anomalies de la protéine Tau et les plaques de peptide bêtaamyloïde », explique le Pr Gaël Nicolas, neurogénéticien. « Dans 80 % des cas, les malades présentent des troubles de la mémoire épisodique », mais ils ne suffisent pas à eux seuls à poser le diagnostic. Toutes les atteintes cognitives ne relèvent pas d’Alzheimer, il existe

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Top Santé 432 On attaque la rentrée du bon pied !

On attaque la rentrée du bon pied !

L’appli qui fait gagner du temps en cuisineEn manque d’inspiration ? L’application de Grand Frais propose plus de 430 recettes de saison, enrichies régulièrement. Son atout : des recettes guidées pas à pas grâce à une assistance audio, des minuteurs intégrés, des listes de courses prêtes à l’emploi ainsi que des tickets de caisse interactifs qui donnent accès à des conseils de conservation et à des informations sur les producteurs. De quoi cuisiner simplement, sainement… tout en limitant le gaspillage. L’OBJET PRATIQUEOn remet les

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