Vital Food - Le numéro 21 du 21 novembre 2019

Inspirée des desserts japonais à base de purée de haricots rouges, cette pâte à tartiner associe haricots rouges, sucre de fleur de coco, noisettes torréfiées et cacao en poudre. Le tout nettement moins calorique que les pâtes classiques : « seulement » 285 calories pour 100 g. Ouf ! La

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

À l'occasion de Noël, Opinel célèbre l'amour en faisant appel aux artistes internationaux Kruella d'Enfer, Andrea Wan et Franck Pellegrino. Chacun d'entre eux a décoré trois manches du célèbre couteau n° 8 et dévoilé sa vision du couple, du regard amoureux ou du don de soi. Le tout, en édition

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Noix, noisette, lin, courge, amande, sésame, cacao et coco… Certifiées sans gluten, ces tartines issues de farines déshuilées permettent de valoriser les graines et oléagineux pressés pour leurs huiles. Légères (17 Cal par tartine en moyenne), elles se croquent à la place du pain, au petit déjeuner ou avec des

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Elles ont de quoi nous mettre sens dessus dessous ! Ces sous-tasses en forme d'arbre jouent un double jeu : elles misent autant sur l'authenticité que sur le design. Un ensemble en bois, fabriqué en France, qui, une fois rassemblé sur son socle en bouleau, forme une jolie forêt. Pour

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Conçu par l'artiste suisse Hans Ruedi Giger, ce bar est situé à Gruyères, en Suisse. Son originalité : ses plafonds, murs, sols, tables et chaises, modelés en formes de vertèbres, donnent l'impression d'évoluer dans les entrailles d'un animal préhistorique… Une expérience immersive selon son créateur, un cauchemar pour d'autres !

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Avec 20 % de graines (tournesol, sarrasin, millet) germées, ce muesli agrémenté de chocolat noir et de mûres blanches met en avant des ingrédients riches en nutriments de qualité (protéines, bonnes graisses, antioxydants…). À déguster sur une compote, dans du lait végétal ou avec un yaourt.

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°21 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.