Vital Food - Le numéro 21 du 21 novembre 2019

Elles ont de quoi nous mettre sens dessus dessous ! Ces sous-tasses en forme d'arbre jouent un double jeu : elles misent autant sur l'authenticité que sur le design. Un ensemble en bois, fabriqué en France, qui, une fois rassemblé sur son socle en bouleau, forme une jolie forêt. Pour

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À l'occasion de Noël, Opinel célèbre l'amour en faisant appel aux artistes internationaux Kruella d'Enfer, Andrea Wan et Franck Pellegrino. Chacun d'entre eux a décoré trois manches du célèbre couteau n° 8 et dévoilé sa vision du couple, du regard amoureux ou du don de soi. Le tout, en édition

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Les repas copieux augmentent le risque de somnolence ? L’étude réalisée par l’association Attitude Prévention (février-mars 2019) s’est intéressée à l’impact de l’alimentation sur la vigilance au volant. Trois situations ont été analysées : après un jeûne séquentiel, après un repas normal (500 calories) et après un repas hypercalorique (1

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Après le houmous, qui a trusté Instagram, les livres et les blogs de cuisine, voici venu le labné : ce classique des cuisines moyen-orientales se prépare traditionnellement avec du lait de brebis. Avec sa texture épaisse et onctueuse, il se déguste aussi bien en version salée avec du sel, de

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Ces moules coniques, proposés avec un découpoir qui permet d'utiliser la quantité exacte de pâte nécessaire, twistent nos recettes : pizzas, quiches lorraines, tartes aux fruits, sandwichs… prennent ainsi des airs de cornets ! Ils passent au four comme au congélateur.

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